八月瓜榨油工藝詳解
發(fā)布時(shí)間：2021/7/28 17:32:29 作者：糧油機(jī)械設(shè)備廠家
八月瓜榨油工藝詳解
八月瓜又名八月炸、通草果、北方白香蕉等，是藤本植物三葉木通結(jié)出的果實(shí)，形似芒果，味似香蕉，主要分布印度、不丹、尼泊爾；在中國(guó)分布于云南、貴州、四川、江西和西 藏東南部。生長(zhǎng)于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林緣。
里面的種子也就是八月瓜籽，油脂含量極為豐富，是榨取油脂的好原料，其加工出的八月瓜油色澤清亮橙黃并伴有微微果香，屬優(yōu)質(zhì)食用油；油脂中脂肪酸組成又以棕櫚酸、亞油酸、油酸為主，因此這種油品具有***降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、維持心血管健康的作用，是一種極 具開(kāi)發(fā)價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)保健油。
【提取工藝】
經(jīng)過(guò)中興廠家測(cè)試，采用不同的榨油機(jī)以及不同品種的八月瓜進(jìn)行榨油，出油率為35-40%。其具體生產(chǎn)過(guò)程如下：
1、清理、篩選--得到顆粒成熟、飽滿的八月瓜籽做為原料
2、破碎--將干燥的八月瓜籽放入粉碎機(jī)粉碎過(guò)篩后得到籽仁粉備用
3、蒸炒--出油率可提高1-2%
4、榨油--采用液壓榨油技術(shù)，用濾布包餅、在封閉條件下完成
5、過(guò)濾--八月瓜籽毛油采用濾布過(guò)濾，得到初榨油
【有益效果】
與現(xiàn)有技術(shù)相比，中興廠家方案具有如下有益效果：
本方法具有操作簡(jiǎn)單、能耗低、污染小、提取時(shí)間短、提油率高、有利于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的特點(diǎn)；
采用壓榨法進(jìn)行八月瓜榨油能夠保持八月瓜籽油 上一條：全自動(dòng)榨油機(jī)多少錢？購(gòu)買全自動(dòng)榨油機(jī)需要注意什么？
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